Le Café des pangolins

RIP le Bistrot de l’île

“Le pangolin ressemble à un artichaut à l’envers prolongé d’une queue à la vue de laquelle on se prend à penser que le ridicule ne tue plus…”, mentionnait Desproges dans ses Chroniques de la haine ordinaire. Grande fan de l’humoriste grinçant, la Brestoise Mona a quitté le monde de la finance pour créer un lieu de vie cosy et chaleureux dans le quartier République. On retrouve ici le charme des cafés londoniens où l’on prend le temps de bouquiner et de causer avec les copains. Et on retrouve aussi une atmosphère à la scandinave, avec une lumière douce, une librairie, d’irrésistibles canapés et des bancs devant la vitrine. Mona souhaitait trouver le lieu idoine permettant de disposer d’une cuisine pour préparer les petits déjeuners, les goûters, les apéros et les brunchs du dimanche, mais aussi pour installer un torréfacteur dans la salle. D’ici peu, entre deux vernissages, Mona pourra vous proposer son café en grain. Enjoy !

Florian Le Teuff / photo Margaux Crapouillez