Bistronomique
Chez Franklin
Une carte de produit frais et régionaux, cuisinés midi et soir avec amour.
Horaires :
- Lundi : 10:00 - 14:30
- Mardi : 10:00 - 14:30
- Mardi : 18:00 - 21:30
- Mercredi : 10:00 - 14:30
- Mercredi : 18:00 - 21:30
- Jeudi : 10:00 - 14:30
- Jeudi : 18:00 - 21:30
- Vendredi : 10:00 - 14:30
- Vendredi : 18:00 - 22:00
- Samedi : 10:00 - 15:00
Lieu :
10 rue Franklin
44000 Nantes
44000 Nantes
Site :
chezfranklin.fr
L'avis de la rédaction
Soupe raffinée
Si vous flânez autour de la place Graslin, un quartier quasiment piétonnier, vous pouvez remonter la rue Franklin et faire une pause dans ce bistrot aux tables noires, au sol en damier noir et blanc, avec une bibliothèque noire et sa jolie collection de carafes. On peut s’y arrêter pour un verre au bar ou pour s’asseoir (sur des sièges ou banquettes Prince de Galles gris) et déguster un velouté de butternut, huile d’olive Olibaba à la truffe blanche et noisettes torréfiées, à tomber ! Une bonne pioche pour se réchauffer un soir d’hiver dans un cadre élégant.
Françoise Simone