Gastronomie
L'Orée du Bois
Le Maître Restaurateur, Patrick Giraux, respecte le produit alliant saveurs et légèreté. Les mets changent régulièrement au fil des saisons et du marché.
Horaires :
- Dimanche : 12:15 - 13:30
- Mardi : 12:15 - 13:30
- Mardi : 19:15 - 21:00
- Mercredi : 12:15 - 13:30
- Mercredi : 19:15 - 21:00
- Jeudi : 12:15 - 13:30
- Jeudi : 19:15 - 21:00
- Vendredi : 12:15 - 13:30
- Vendredi : 19:15 - 21:00
- Samedi : 19:30 - 21:00
L'avis de la rédaction
Cuisine aiguisée
Un jardin vert, ombragé, bruissant de petits bassins, où l’on se sent à mille lieues du tumulte nantais et où les assiettes si bien travaillées risquent de vous faire perdre le fil de la conversation de votre compagnon de table ! Fraîches, goûteuses, élégantes, portant la marque d’une indéniable technicité, elles vous embarquent pour une petite escapade jubilatoire au pays de classiques revisités avec beaucoup de modernité. Service bien rythmé.
Françoise Simone