Ateliers animés par Francis Mizio en partenariat avec Nantes Université dans le cadre de ses Journées des libertés numériques et de Nantes Digital Week.

Créez des textes sur des sujets décalés avec ChatGPT et mis en image avec Midjourney.

Public adulte – Sur inscription

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Conférence participative animée par Olivier Kermorgant, Professeur en robotique à Centrale Nantes dans le cadre de Nantes Digital Week

Autour de la question de la robotique et de l’évolution des métiers.

À partir de 8 ans

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On est transporté dans une installation immersive avec l’expo Dans l’encre des rêves. Le parcours est peuplé d’une flore colorée et de créatures hybrides échappés des manuscrits. On observe des griffons, des dragons ou des lions ailés. Encres noires et encres de couleurs, réel et irréel, créatures et plantes : le rêve fait danser l’ensemble.

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Repartez avec un fromage ail et fine herbe de 200g parfumé sur place et deux boules de fromage affiné dans l’huile d’olive
Après une brève introduction sur la fermentation, nous entrons rapidement dans le vif du sujet avec la présentation du matériel, le choix des matières premières 

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Le Piano’cktail vous ouvre ses portes pour explorer les coulisses, la scène, les coins secrets… Venez découvrir l’envers du décor et les métiers du spectacle !

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Venez découvrir et cuisiner les plantes sauvages. 

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Musique pour tous, tous instruments en musique actuelle. Venez pour participer en groupe, interpreter de morceaux comme du blue du rock... Des morceaux à votre niveau.
Rendeez-vous sur le site pour plus d'informations

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Avec ce stage de deux jours le vendredi et samedi, vous appréhenderez les produits issus de l’agriculture biologique dans une approche globale de qualité alimentaire afin d’acquérir les bases de cuisine bio et végétarienne pour compléter, enrichir et diversifier la cuisine traditionnelle.

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Avec ce stage de deux jours le vendredi et samedi, vous appréhenderez les produits issus de l’agriculture biologique dans une approche globale de qualité alimentaire afin d’acquérir les bases de cuisine bio et végétarienne pour compléter, enrichir et diversifier la cuisine traditionnelle.

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Après une brève introduction sur la fermentation, nous entrons rapidement dans le vif du sujet avec la présentation du matériel nécessaire et de l’intérêt de boulanger soi même.
Tout commence par le levain, de l’eau de la farine et les levures ambiantes, nous apprendrons ensemble à lui donner naissance et à l’entretenir.

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