Atelier/Stage
Choucroute et condiments fermentés
Apres une brève introduction sur la fermentation, nous entrons rapidement dans le vif du sujet avec la présentation du matériel nécessaire, le choix des matières premières et le champ des possibles offerts par la lacto-fermentation.
Voir toutes les sorties proposées par cette structure
sur le site dédié wik-nantes.fr/ecoformationpdl
sur le site dédié wik-nantes.fr/ecoformationpdl
Dates :
- Samedi 7 décembre 2024 à 16h00
Lieu :
Espace Frédéric Mistral, 4 allée des Baladins
49000 Angers
49000 Angers
Prix :
de 40€ à 50€
Tél : 07 82 06 86 60
Site :
eco-formation.org