La Mandale
Cuisine moderne, locale, de saison, aux influences asiatiques en accords avec nos produits de régions.
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Cuisine moderne, locale, de saison, aux influences asiatiques en accords avec nos produits de régions.
Un lieu de rêve perdu au bout de cette île de Fédrun que l’on gagne par une petite route qui serpente entre les chaumières. Éric Guérin a construit là un lieu de vie, de culture et de plaisir. Et la table y contribue grandement. Une cuisine inventive où l’anguille de Brière est fumée pour accompagner dignement le foie gras et une formule ludique “picorons ensemble” pour une gourmandise partagée.
© Philippe Millet
Un ex restau ouvrier de quartier qui au cœur de l'île de Nantes a su se renouveler son perdre son âme.
Le rooftop
Rien de mieux que de boire un verre sur le toit terrasse de La Palmeraie avec vue sur la plage de La Baule. Dans une ambiance années 30, avant de dîner, on grignote des tapas sur le rooftop en admirant le coucher de soleil.
# Henri Pasquet
Gastronomie italienne et cuisine maison.
Restaurant les pieds sur le sable.
Le restaurant chinois qui fait le buzz et où on a vraiment envie d'aller.
Une toute nouvelle brasserie consacrée à la viande qui vient d'ouvrir dans un cadre exceptionnel place du Bouffay.
Crêperie sur le port de Pornic, un lieu de convivialité et de gourmandises.
Retour en enfance assuré ! Produits frais cuisinés maison. Possibilité de venir le dimanche sur réservation.